Produiten
Neohesperidin Dihydrochalcone Séisser / Natierlech Séisser vun NHDC
Applikatioun
- Séissheet Enhancer
NHDC huet knusprech Geschmaach, dauerhafte Nogeschmaach, héich Séissegkeet, et huet e staarken synergisteschen Effekt wann se a Verbindung mat anere kënschtleche Séissstoffer wéi Aspartam, Saccharin, Acesulfam Kalium a Cyclamat benotzt ginn, souwéi Zockeralkoholen wéi Xylitol.NHDC Benotzung erhéicht d'Effekter vun dëse Séissstoffer;méi kleng Quantitéiten vun anere Séissstoffer sinn néideg, a reduzéieren d'Käschten.Vill an Jus Gedrénks benotzt, Mëllech Gedrénks, Wäiner, Bäckerei Produiten, etc. - Séisser fir Nahrungsergänzungen
NHDC ass e kaloresche Séisser, an och e puer physiologesch Aktivitéiten, wéi Antioxidant Aktivitéit, Reduktioun vum Cholesterol a Bluttzocker.Et ass besonnesch applicabel fir funktionell Liewensmëttel, Gesondheetsversuergungsprodukter, an Nahrungsergänzungen als alternativ Séisser. - Bitterness Masking fir Pharmazeutik
Pharmazeutesch Firmen hu festgestallt datt NHDC sech un de bittere Rezeptor och ënner senger Séissschwelle binde kann, an d'Batterkeet vun pharmazeuteschen Drogen a Tablett- oder Siropform reduzéieren.NHDC kann och fir Déierefudder benotzt ginn.Et kann d'Séissheet iwwer 40% erhéijen wann NHDC a Mëschunge vu Natriumsaccharin benotzt gëtt, awer kann och de battere Geschmaach vum Saccharin maskéieren fir de séissen Goût méi reng ze maachen, an d'Käschte ginn reduzéiert. - Iessen Aroma / Aroma Enhancer
De Goût vum NHDC ass ähnlech wéi Maltol an Ethylmaltol, an et produzéiert e wesentleche synergistesche Effekt mat anere Aroma Zutaten.Vill benotzt a gefruerene Mëllechprodukter, Séissegkeeten, Puddingen, Uebstjusen, net-alkoholescht Gedrénks, Gewierzer Marmelade, Knätsch a sou weider.
Schreift äre Message hei a schéckt en un eis