D'Food and Drug Administration huet haut hir Genehmegung vun engem neie Séisser, Neotame, ugekënnegt fir als allgemeng Zweck Séisser an enger grousser Villfalt vu Liewensmëttelprodukter, ausser Fleesch a Gefligel, ze benotzen.Neotame ass en net-nährstoffaarme, héichintensive Séisser dee vun der NutraSweet Company vu Mount Prospect, Illinois hiergestallt gëtt.
Ofhängeg vu senger Liewensmëttelapplikatioun ass Neotam ongeféier 7.000 bis 13.000 Mol méi séiss wéi Zocker.Et ass e fräi fléissendem, Waasserlöslechen, wäisse kristallinem Pulver deen Hëtztstabil ass a kann als Tabletop Séisser wéi och a Kachenapplikatiounen benotzt ginn.Beispiller vu Gebrauch, fir déi Neotame guttgeheescht gouf, enthalen Bäckereien, net-alkoholescht Gedrénks (inklusiv Softdrinks), Knätsch, Séisswueren a Frostings, gefrueren Desserts, Gelatine a Puddingen, Gebeess a Gelee, veraarbecht Uebst an Uebstjusen, Toppings a Sirupen .
FDA guttgeheescht Neotam fir Benotzung als allgemeng Zweck Séisser a Goûtverstärker a Liewensmëttel (ausser a Fleesch a Gefligel), ënner bestëmmte Gebrauchsbedingungen, am Joer 2002. Et ass Hëtztstabil, dat heescht datt et séiss bleift och wann et bei héijen Temperaturen beim Baken benotzt gëtt , mécht et gëeegent als Zocker Ersatz an Bäckereien.
Bei der Bestëmmung vun der Sécherheet vum Neotame huet d'FDA Daten aus méi wéi 113 Déier- a Mënschstudien iwwerpréift.D'Sécherheetsstudien goufen entwéckelt fir méiglech gëfteg Effekter z'identifizéieren, sou wéi Kriibs-verursaache, reproduktive an neurologësch Effekter.Aus hirer Evaluatioun vun der Neotam-Datebank konnt d'FDA ofschléissen datt Neotame sécher ass fir de mënschleche Konsum.
Post Zäit: Nov-01-2022